a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Blesková sýrová omáčka

Použité suroviny

400 ml sladké smetany,
2 str. česneku,
100 g eidamu,
100 g parmazánu,
4 tavené sýry,
100 g nivy,
oregano

Postup

V menším kastrůlku ohřejeme smetanu, rozmícháme v ní trojúhelníčky taveného sýra, třeba lipno s nivou.
Přidáme nastrouhané další sýry podle chuti (eidam, niva, parmazán). Přidáme maximálně 2 stroužky česneku, jen aby omáčka chytila zajímavější chuť, a oregano. Sýrovou omáčku již jen prohřejeme.
Sýrovou omáčku podáváme s těstovinami nebo jinou přílohou podle chuti.
>