a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Rajčatová omáčka z protlaku

Použité suroviny

1 konzerva rajského protlaku,
1 lžička sladké papriky,
3 dl vody,
30 g másla,
2 lžíce hladké mouky,
1 lžíce cukru,
z půlky citrónu šťáva,
podle chuti: sůl

Postup

Mouku krátce opražíme nasucho, přidáme máslo a rozmícháme. Pak přidáme mletou papriku a krátce spolu osmahneme. Poté ještě zalijeme vařící vodou a ponorným mixerem rozmixujeme. Přidáme rajský protlak, často mícháme, vaříme na mírném plameni. Nakonec osolíme, přidáme cukr a citrónovou šťávu.
>
close
Ostrov hraček