a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Sýrová omáčka s bazalkou, žampiony a slaninou

Použité suroviny

1,5 bal. taveného sýra,
200 g angl. slaniny,
1 cibule,
olej,
2 plechovky streril. žampiónů,
bazalka,
sůl,
pepř,
smetana

Postup

Menší cibuli očistíme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme na kostičky.
V hrnci nebo pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli, slaninu a restujeme, až bude cibulka a slanina dozlatova. Pak vložíme žampiony v plechovce i s vodou. Necháme vařit a vložíme tavený sýry. Omáčku vaříme do té doby, až se sýr roztaví a nalijeme větší smetanu na vaření. Sýrovou omáčku trochu osolíme, opepříme a vložíme bazalku, nejlépe čerstvou. Omáčku krátce povaříme.
Sýrová omáčka s bazalkou, žampiony a slaninou se podává s těstovinami.
>
close
Ostrov hraček