a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka s pečenou cibulí

Použité suroviny

600 g cibule,
3 lžičky medu,
3 lžíce balzamového octa,
4 lžíce oleje,
2 lžíce pražených píniových oříšků,
špetka skořice,
pepř,
sůl

Postup

Cibuli i se slupkou dáme na plech vystlaný papírem na pečení a při 170 stupních pečeme 40-60 minut. Necháme ji vychladnout a oloupeme, dáme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme ocet, sůl, med, promixujeme, dochutíme skořicí a pepřem. Na závěr zapracujeme olej. Schladíme a posypeme oříšky.
>
close