a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Majonéza ze sójové mouky

Použité suroviny

50 g vody,
sůl,
150 g oleje,
20 g sojové mouky,
2 lžičky citr. šťávy

Postup

Sójová mouka se rozmíchá s horkou vodou a za stálého míchání se povaří na hustou kaši. Do vychladlé kaše přikapáváme a vtíráme olej, až vznikne tuhá hmota. Majonézu osolíme a upravujeme podle chuti citronovou šťávou a případně cukrem. Majonézu ze sójové mouky podáváme k jídlu podle chuti.
>
close
Ostrov hraček