a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka s brandy

Použité suroviny

2 cibule,
1/4 šálku brandy,
1/4 šálku hovězího vývaru,
1/3 šálku hořčice,
2 lžíce másla

Postup

Cibuli zpěníme, přilijeme brandy, přivedeme do varu ale nevaříme. Vývar vymícháme s hořčicí. Směs přidáme na pánev a za stálého míchání pomalu vaříme asi 2 minuty. Hotovou omáčkou přelijeme maso.
>
close