a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Sezamová omáčka

Použité suroviny

1 lžíce sezamových semínek,
1 rozetřený stroužek česneku,
2 lžíce červeného vína,
1 lžíce sezamového oleje,
1 červená paprika na proužky,
kousek nastrouhaného zázvoru,
5 lžic kuřecího vývaru,
sůl a mletý černý pepř

Postup

Na pánvi osmahněte sezamová semínka. Zahřejte olej a 30 sekund osmahněte dozlatova česnek, přidejte červenou papriku a vařte další minutu. Přidejte víno, zázvor a vývar. Vařte na mírném plameni 8 minut. Osolte a opepřete podle chuti. Omáčkou zdobte rýži nebo zeleninu.
>
close