a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Falešná krabí omáčka

Použité suroviny

1 ks mořské ryby,
4 lžíce sádla,
2 lžíce žlutého vína,
3 žloutky,
1 lžíci sójové omáčky,
1 šálek drůbežího vývaru,
cukr, Wei-su,,
1 lžičku octa, máčeného škrobu,
česnek

Postup

Mořskou rybu uvaříme ve slabém vývaru a rozdělíme na menší kousky. Ušleháme 3 žloutky. Na pánev dáme rybí masa, přidáme 2 lžíce žlutého vína, přilijeme šálek drůbežího vývaru, lžíci sójové omáčky a dusíme. Potom přidáme špetku cukru, Wei-su, lžičku octa, zahustíme máčeným škrobem a přendáme do hluboké mísky a posypeme několika plátkami česneku.
>
close
Ostrov hraček