a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Studená omáčka na kuře i ryby

Použité suroviny

cukr,
1 lžíce petrželky,
bílý pepř,
300 g sušených nabobtnalých meruněk,
sůl,
1/2 citronu,
2 lžíce křenu

Postup

Sušené meruňky necháme ve vodě nabobtnat a pak slijeme vodu. Z citronu vymačkáme šťávu. Petrželku nasekáme a křen nastrouháme.

Všechny ingredience i s nabobtnalými meruňkami rozmixujeme a necháme vychladit.

Vychlazenou studenou omáčku podáváme ke kuřeti a různě připraveným rybím pokrmům.

>