a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Jablková omáčka

Použité suroviny

300 g jablek,
30 g rostlinného tuku nebo másla,
30 g hladké mouky,
půl litru vody,
sůl, cukr, citrónová šťáva

Postup

Jablka oloupeme na menší kousky, trochu podlijeme, rozvaříme a prolisujeme. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme, rozšleháme a dobře povaříme. Přidáme protlak z jablek, sůl, cukr a krátce povaříme. Dochutíme citronovou šťávou. Horkou omáčku podáváme k vařenému masu nebo pečeni.
>
close