a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Flanderská omáčka

Použité suroviny

1/2 vepřového mozečku,
1/2 šálku oleje,
1 lžička hořčice,
sůl,
pepř,
ocet,
paprika ostrá

Postup

Telecí nebo vepřový mozeček odblaníme, krátce povaříme, necháme okapat, rozetřeme s hořčicí, osolíme, opepříme a postupně rozředíme olejem. Nakonec přidáme trochu octa. Nakonec můžeme poprášit paprikou.
>
close
Ostrov hraček