a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka ze sušených švestek

Použité suroviny

2 balíčky sušených švestek,
500 ml vody,
1 lžíce sójové omáčky Tamari,
dle chuti: ovocný cukr,
1 lžička kukuřičného škrobu

Postup

Sušené švestky dáme do hrnce, přidáme sójovou omáčku a zalijeme půllitrem vody. Uvaříme je hodně doměkka. Osladíme ovocným cukrem a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody. Povaříme ještě 5 minut a dobře rozmixujeme. Omáčka se dobře hodí k masu s rýží, ale třeba také k těstovinám - v tomto případě je vhodné omáčku osladit trochu více.
>
close