a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka žampiónová

Použité suroviny

200 g žampiónů,
1 cibule,
1 zakysaná smetana,
1 lžíce hladké mouky,
20 g másla,
voda na podlití,
kmín dle chuti

Postup

Cibuli pokrájíme a osmahneme na másle. Přidáme na plátky pokrájené žampióny, sůl, kmín a podlijeme 100 ml vody. Dusíme asi 15 minut. Do smetany zamícháme hladkou mouku a přidáme k žampiónům. Podle potřeby rozředíme vodou a 5 minut povaříme.
>
close
Ostrov hraček