a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka z jablek na kari ke špízům

Použité suroviny

dle potřeby: šťáva z pečených špízů,
1 lžíce citrónové šťávy,
1/8 l vývaru,
1 jablko,
dle chuti: med,
2 lžíce smetany,
dle chuti: kayenský pepř,
dle chuti: kari koření,
dle chuti: citrónová šťáva na dochucení

Postup

Šťávu ze špízů povaříme se lžící citrónové šťávy a vývarem, přidáme nastrouhané oloupané a jádřince zbavené jablko, v omáčce ho necháme rozvařit. Ochutíme medem, citrónovou šťávou, pepřem a kari. Zjemníme smetanou.
>