a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Křenová omáčka III

Použité suroviny

1 kořen křenu,
20 g majolky,
0,5 dl smetany,
2 lžíce bílého vína,
ocet,
cukr

Postup

Křen očistíme a na jemném struhadle nastrouháme a pak na cedníku spaříme vařící vodou (i vícekrát). Majolku promícháme se smetanou, osolíme a přidáme podle chuti cukr a ocet, přilijeme bílé víno a křen.

Vše lehce promícháme a necháme v chladničce odležet. Studenou omáčku podáváme zejména k pečenému masu a k rybám.

>
close
Ostrov hraček