a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka z gorgonzoly

Použité suroviny

cibule 2 ks
česnek 1 stroužek
máslo 1 polévková lžíce
sladká smetana 1 kelímek
gorgonzola (niva) 125 g
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek

Postup

Cibuli a česnek oloupat, jemně nasekat a na rozpuštěném tuku zesklovatět. přidat smetanu a kousky nakrájený sýr, zamíchat a 5 minut nechat vařit. okořenit a osolit (pozor, sýr je slaný). možno přidat čerstvé bylinky. Servírovat k těstovinám.
>
close