a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Sýrová houbovka

Použité suroviny

300 g ementálu (moravský bochník),
100 g syrovinek,
50 g másla,
4 žloutky,
2 dl mléka,
sůl,
pepř

Postup

Sýr nakrájený na drobné kostičky máčíme asi 1 hodinu v mléce. Potom přidáme rozšlehané žloutky, máslo a vaříme ve vodní lázni na hustou omáčku.

Hotovou omáčku osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájené syrovinky a mírně povaříme.

>
close
Ostrov hraček