a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Ostrá kari omáčka

Použité suroviny

3 lžíce oliv. oleje,
1/2 hrnku vody,
1 cibule,
1/2 lžičky celého kardamonu,
1/2 lžičky celého pepře,
1,5 lžičky kari,
špetka cayenského pepře,
1 lžička zázvoru ml.

Postup

Cibuli nebo česnek oloupeme a nakrájíme hodně najemno. V kastrůlku rozehřejeme olej a zeleninu opečte tak, aby byla měkká, ale ne hnědá. Přidejte všechny ostatní suroviny, a vše přiveďte k varu. Vařte 5 minut a podávejte.
>
close
Ostrov hraček