a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Kedlubnová omáčka vegetariánská

Použité suroviny

1 litr vody,
1 ks větší kedlubny,
1 ks zeleninový bujon,
špetka mletého pepře,
2 lžíce hl. mouky,
1 lžíce omastku,
trocha soli

Postup

Do vody dáme pokrájenou kedlubnu na plátky a vaříme - podlévat do 1 litru v kastrolu. Čím čerstvější a mladší kedlubna, tím kratší doba vaření. Zhruba po 15 minutách vhodíme zelen. bujon a pepř a znovu povaříme asi 10 minut. Z tuku a mouky uděláme jíšku, zahustíme omáčku a podle potřeby dosolíme.
>