a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Slaninová omáčka

Použité suroviny

125 g prorostlé uzené slaniny,
2 lžíce hladké mouky,
1/2 l hovězího vývaru

Postup

Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme v kastrolku rozpustit. Zasypeme moukou a za stálého míchání osmahneme dozlatova. Zalijeme vývyrem, dobře rozmícháme a povaříme, až je omáčka hladká. Podáváme s vařenými brambory a opečenou uzeninou.
>
close